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Waffles Vegan
Waffles vegan simples e deliciosos que você pode servir com frutas frescas, xarope de bordo ou seus toppings favoritos. Perfeito para o café da manhã ou sobremesa em um fim de semana descontraído.
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Ingredientes
porções
4
- 2 Taça farinha integral
- 2 colher de sopa açúcar
- 1 colher Fermento em pó
- 1⁄2 colher Sal
- 11⁄2 Taça leite vegetal
- 1 colher de sopa vinagre
- 1 colher de sopa Extrato de baunilha
- 3 colher de sopa óleo de coco derretido
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Procedimento
30 min.
1. Etapa
Misture os ingredientes secos em uma tigela grande.
2. Etapa
Em outra tigela, misturamos os ingredientes úmidos e depois adicionamos aos ingredientes secos.
3. Etapa
Misturamos bem para não deixar grumos na massa.
4. Etapa
Pré-aquecemos a máquina de waffle e depois a untamos com um pouco de óleo.
5. Etapa
Colocamos a massa preparada no centro do waffle.
6. Etapa
Fechamos a gofradora e deixamos a massa assar por 3-4 minutos, até ficar dourada e crocante.
7. Etapa
Repita o processo até toda a massa acabar.
8. Etapa
Sirva com frutas frescas, xarope de bordo ou com seus coberturas veganas favoritas.
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