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Waffles de Banana com Mirtilos

Prepare waffles macias feitas de banana e flocos de aveia. Eles são suaves, fáceis de digerir e você pode servi-los, por exemplo, com mirtilos frescos e xarope de mirtilo.

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Ingredientes

porções
4
  • 2 ks bananas Adicionado a
  • 3 ks Ovos Adicionado a
  • 50 g óleo de coco derretido Adicionado a
  • 150 g De flocos de aveia moídos Adicionado a
  • 180 ml Iogurte branco Adicionado a
  • 2 csp Xarope de arroz Adicionado a
  • 1 Artigo Bicarbonato de sódio Adicionado a
  • 1 Artigo De vinagre de maçã Adicionado a
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Procedimento

20 min.
1. Etapa

Misturamos as bananas com os ovos. Adicionamos óleo de coco, aveia moída, iogurte branco.

2. Etapa

Temperamos com xarope de arroz e adicionamos bicarbonato de sódio e vinagre de maçã.

3. Etapa

Misturamos frequentemente e deixamos descansar por 15 minutos.

4. Etapa

Cozemos a massa preparada em uma máquina de waffles, cerca de 2 minutos. Servimos com iogurte branco, regado com xarope de mirtilo e mirtilos frescos.

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