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Fonte :: FB: Jedlo je krásne

Torta de pudim de queijo cottage com frutas

Receita de torta de pudim de queijo cottage com frutas, perfeita para acompanhar café ou chá.

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Ingredientes

porções
10

Cesto

  • 2 ks massa folhada Adicionado a

Conteúdo

  • 750 g Requeijão Adicionado a
  • 2 ks Ovos Adicionado a
  • 150 g Açúcar Adicionado a
  • 2 ks pudim de baunilha Adicionado a
  • 500 g fruta Adicionado a
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Procedimento

90 min.
1. Etapa

Pré-aqueça o forno a 180 graus e prepare a forma para assar untando-a com manteiga.

2. Etapa

Abra a primeira massa e coloque-a na forma, para cobrir o fundo e as bordas.

3. Etapa

Prepare o recheio misturando o queijo cottage, os ovos, o açúcar e o pudim em uma tigela até ficar homogêneo.

4. Etapa

Distribua o recheio uniformemente na massa e coloque as maçãs e peras raladas por cima.

5. Etapa

Coloque a segunda massa no topo do bolo.

6. Etapa

Asse o bolo no forno por cerca de uma hora, ou até que esteja firme e dourado.

7. Etapa

Deixe o bolo esfriar completamente antes de começar a cortar e servir.

8. Etapa

Você pode polvilhá-lo com açúcar de confeiteiro.

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