:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/lOciERza0XOfIj22ANYv/edae1b05b66685af07dc20fcc049ba.jpeg "Tarte americana de mirtilo")
Fonte :: zeleno from Getty Images Pro
Tarte americana de mirtilo
Hoje vou partilhar convosco a minha versão favorita da clássica tarte de mirtilo americana. É uma receita simples e direta que já fiz inúmeras vezes. À primeira vista, pode parecer que esta tarte é difícil de preparar, mas na verdade é muito simples se seguir os passos.
Ingredientes
- 500 g Mirtilo
- 200 g Farinha
- 100 g Açúcar cristal
- 125 g Manteiga
- 1 Colheres Mel
- uma pitada de sal
- Colher de chá de extrato de baunilha
- 1 ks ovo
- Açúcar de sêmola para polvilhar
Folhetos mais recentes
Procedimento
Comece por pré-aquecer o forno a 180 °C e prepare uma forma de bolo redonda com um diâmetro de 26 cm.
Numa tigela, misture a farinha com o sal e o açúcar. Após este passo, adicione a manteiga e forme uma massa estaladiça.
Pegue num terço da massa e reserve-o. Aperte cuidadosamente o resto da massa na forma para cobrir o fundo e os bordos. Isto é necessário porque o recheio de mirtilo é bastante líquido e precisamos de ter a certeza de que não se derrama.
Lave os mirtilos e escorra-os. Em seguida, misture-os com mel e extrato de baunilha. Espalhe o recheio de mirtilos uniformemente sobre a massa na forma de tarte.
Finalmente, pegue no terço restante da massa e faça a camada superior da tarte.
Polvilhe o topo com mirtilos e açúcar refinado para obter uma bela cor dourada.
Coza a tarte americana de mirtilos no forno pré-aquecido durante cerca de 50 minutos, até ficar bem dourada nas bordas e estaladiça por cima.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/jRicwJPoOjO76Rt4TK_o/a38a7d4192c592ec306d8915f80e9f.jpeg "Pré-visualização da receita Vitela assada no forno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/0WMtpUlsB68urRZyXpOH/2ad8a43e8eb7b8677c11cce2c1f4e6.jpeg "Pré-visualização da receita Lombinho de vaca assado no forno perfeito")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/Mdr7IOhkz0ACwt1fRsB2/9652bdbe076d836c323b35035fffc7.jpeg "Pré-visualização da receita Mascarpone Vegano")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/RdpNfDb2kkuQ7U93MrZ0/03e27343aef03f707dd541a6c567c2.jpeg "Pré-visualização da receita Salmão assado no forno com batatas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/dg0sIc-PQVaxnotgRE4E/64edb2f26673d7fef102102df8f6df.jpeg "Pré-visualização da receita Espaguete carbonara sem ovos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/W7ueTUHFNeNbbUUS9Kou/06b7f61c1e19f928d81d0534f84cf1.jpeg "Pré-visualização da receita Esparguete à bolonhesa de carne picada")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/RPmNER0isgBE3eOyZyG6/217b8b9a8768a7545bbd39c3c54e9d.jpeg "Pré-visualização da receita Chutney de manga verde rápido e fácil")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pt/recipe/keAyDo4oy7c5-ENGfdp9/2c1d549abed494fafbe1ece1393439.jpeg "Pré-visualização da receita Bolo de queijo ricota e limão sem glúten")
