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Fonte :: minadezhda from Getty Images
Queques de maçã saudáveis
Queques de maçã saborosos e saudáveis que são perfeitos para o pequeno-almoço ou para um lanche.
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Ingredientes
porções
12
- 3 pedaço Maçãs médias
- 2 pedaço Ovos
- 200 g Queijo cottage
- 2 pedaço bananas
- 150 g Flocos de aveia
- 1 en Fermento em pó
- uma pitada de sal
- Canela a gosto
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Procedimento
45 min.
1. Etapa
Comece por ralar as maçãs e cortar as bananas às rodelas.
2. Etapa
Em seguida, numa tigela, misture os ovos com o queijo cottage.
3. Etapa
Adicione as maçãs raladas e as bananas e misture bem.
4. Etapa
Noutra tigela, misture a aveia com o fermento em pó, o sal e a canela. Adicione os ingredientes secos aos húmidos e misture bem.
5. Etapa
Recomendo que deixe a massa repousar durante cerca de 10 minutos para que a farinha de aveia absorva a humidade.
6. Etapa
Encha as formas de muffin com a massa e coza a 180°C durante cerca de 25 minutos ou até ficarem dourados. Teste com um palito de dentes para se certificar de que estão secos.
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