PUBLICIDADE

Fonte :: Pixabay: ilgag

Assado de frango cremoso e massa Risoni

Esta receita de Frango Cremoso e Risoni para assar em tabuleiro é saudável, satisfatória e maravilhosamente reconfortante - perfeita para aqueles dias em que precisa de um pouco de amor pela comida.

PUBLICIDADE

Ingredientes

porções
4
  • 4 Filetes de peito de frango Adicionado a
  • 1 colher de sopa azeite Adicionado a
  • Sal e pimenta, a gosto Adicionado a
  • 2 chávenas De Massa Risoni Adicionado a
  • 3 chávenas Caldo de galinha Adicionado a
  • 1 Taça Creme Adicionado a
  • 1 Taça parmesão Adicionado a
  • 2 colheres tomilho seco Adicionado a
  • 2 colheres Alecrim seco Adicionado a
  • Salsa fresca, picada para guarnecer Adicionado a
PUBLICIDADE

Procedimento

35 min.
1. Etapa

Comece por pré-aquecer o seu forno a 180 graus Celsius. Isto dá-lhe tempo suficiente para preparar os ingredientes e garante que o forno está suficientemente quente para o frango.

2. Etapa

Tempere generosamente os dois lados dos filetes de frango com sal e pimenta. Esta parte é essencial, pois ajuda a realçar o sabor natural do frango.

3. Etapa

Aqueça o azeite numa frigideira de fogão em lume médio. A adição do azeite não só evita que o frango se pegue como também contribui para o sabor geral do prato.

4. Etapa

Salteie os filetes de frango até ficarem dourados. A razão para dourar o frango é que ajuda a reter os sucos, deixando-o com uma carne tenra e saborosa.

5. Etapa

Pegue num tabuleiro de tamanho adequado e deite a massa risoni no fundo do mesmo. O risoni absorverá o sabor do frango e do caldo, tornando-se incrivelmente delicioso.

6. Etapa

Adicione o caldo de galinha ao tabuleiro, certificando-se de que todo o risoni fica coberto. Verter o caldo ajuda a massa a cozer uniformemente.

7. Etapa

Coloque os peitos de frango grelhados em cima do risoni.

8. Etapa

Misture as natas, o parmesão, o tomilho e o alecrim numa tigela e verta esta mistura sobre o frango e o risoni no tabuleiro. Este molho cremoso e indulgente vai cozer no frango e na massa, realçando os seus sabores.

9. Etapa

Colocar o tabuleiro no forno pré-aquecido. Após 20 minutos de cozedura do prato, aconselho-o a verificar para evitar que fique demasiado cozido.

10. Etapa

Verifique o tempo total de cozedura, cerca de 20-25 minutos, ou até o frango estar bem cozinhado e a massa tenra.

11. Etapa

Termine com uma pitada de salsa fresca picada para guarnecer antes de servir.

Reels

Novo

Categorias principais

Sobremesa

542 receitas

Pastelaria

190 receitas

Bebidas

70 receitas

Cozedura

687 receitas

Carne

43 receitas

Pequeno-almoço

184 receitas

Almoço

774 receitas

Jantar

714 receitas