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Fonte :: Federica Gioia from Pexels
Panquecas de trigo sarraceno
Uma receita saudável e nutritiva que você vai adorar. As panquecas de trigo sarraceno são uma excelente alternativa às panquecas tradicionais e são adequadas para o café da manhã, almoço ou jantar.
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Ingredientes
porções
4
- 2 chávenas farinha de trigo mourisco
- 2 ks ovo
- 1 chávena iogurte
- 1 Artigo Sal
- 1⁄2 Artigo pimenta preta moída
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Procedimento
30 min.
1. Etapa
Prepare a massa. Numa tigela, misture a farinha de trigo sarraceno, o sal e a pimenta preta moída. Adicione os ovos e o iogurte e misture bem até obter uma massa lisa.
2. Etapa
Aqueça a frigideira, adicione um pouco de óleo e frite as panquecas por 2-3 minutos de cada lado.
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