:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/wGi68aWopURppRYD0in6/8cd7756fbdfdf324d11fd400f614fa.jpeg "Massa italiana caseira com pesto")
Fonte :: Pexels from Pixabay
Massa italiana caseira com pesto
Esta receita de massa italiana caseira com pesto é um dos meus pratos favoritos que chega à nossa mesa várias vezes por mês. É saborosa, cheia de sabor e rápida e fácil de preparar.
Ingredientes
- 400 g Esparguete
- 150 g Pesto de manjericão
- 150 g tomates-cereja
- 2 cravinho Alho
- sal
- azeite
- Queijo parmesão para ralar
Folhetos mais recentes
Procedimento
Cozinhe o esparguete em água a ferver com sal de acordo com as instruções da embalagem, mas recomendo sempre que o cozinhe durante menos um minuto do que o tempo indicado na embalagem.
Enquanto a massa coze, frite os dentes de alho que cortou previamente em rodelas finas numa frigideira com azeite.
Quando começarem a ficar dourados, adicione os tomates-cereja que cortou ao meio.
Saltear durante algum tempo e depois juntar o pesto. Pode utilizar qualquer pesto que tenha à mão. Eu costumo usar pesto de manjericão, é um clássico que nunca falha.
Reaqueça o pesto com o alho e os tomates durante mais alguns minutos, apenas 2-3 minutos, para que amoleça um pouco e se misture com o alho e os tomates. Em seguida, adicione a massa cozida e bem escorrida e misture tudo. Se achar que está demasiado seco, pode acrescentar um pouco da água em que a massa foi cozinhada.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/0WMtpUlsB68urRZyXpOH/2ad8a43e8eb7b8677c11cce2c1f4e6.jpeg "Pré-visualização da receita Lombinho de vaca assado no forno perfeito")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/HSZ10rGLJdIaXTD0mcqU/fba33aec37111f36754e7f47d4e80f.png "Pré-visualização da receita Couve-de-bruxelas Refogada")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/RPmNER0isgBE3eOyZyG6/217b8b9a8768a7545bbd39c3c54e9d.jpeg "Pré-visualização da receita Chutney de manga verde rápido e fácil")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/qF_dLpkuLLHfBMFjciLi/ddc174e23d33070a68400819db7019.jpeg "Pré-visualização da receita Donuts salgados com iogurte e feta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/HRPSczKV_lYLvJyVucDe/1bc44eaccc52ac735749fc5a0584e6.jpeg "Pré-visualização da receita Patê de torresmo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/ZNCyy3Yj3NC9flsJUYXd/78d39b9f2c5f0c028dd0afbf8846c7.png "Pré-visualização da receita Biscoitos de aveia saudáveis sem açúcar")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/OLF4A4QkDQfccgTTLVcy/9bc178f97386568dabb642161e4392.jpeg "Pré-visualização da receita Licor caseiro de bagas de sabugueiro")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pt/recipe/hNoqbudZYStFsfG6K6NA/28eda2a341236671829ba654d62275.jpeg "Pré-visualização da receita Tomates secos em óleo")
