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Fonte :: FB: Varenie je radosť

Boneca de peluche

Receita de um saboroso lombo de porco recheado com cogumelos, queijo e toucinho de Orava.

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Ingredientes

porções
4
  • 1 kg lombo de porco Adicionado a
  • sal e pimenta Adicionado a
  • Tempero para churrasco Adicionado a
  • 2 csp Pomada Adicionado a
  • 1 pedaço A Cebola Adicionado a
  • Cogumelos Adicionado a
  • 2 pedaço dentes de alho Adicionado a
  • Fatias de queijo Adicionado a
  • Toucinho de Orava Adicionado a
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Procedimento

60 min.
1. Etapa

Corte o lombo de porco ao meio, tempere com sal e pimenta.

2. Etapa

Polvilhe também com tempero para churrasco.

3. Etapa

Saltear os cogumelos e os alhos picados em banha de porco.

4. Etapa

Rechear o lombo de porco com a mistura.

5. Etapa

Coloque queijo por cima e envolva-o em fatias de toucinho Orava.

6. Etapa

Embrulhar bem em papel vegetal e em folha de alumínio, para que não saia o sumo.

7. Etapa

Coloque o lombo de porco preparado num tabuleiro e leve ao forno a 180°C durante cerca de 30 minutos.

8. Etapa

Depois, desembrulhe o lombo e deixe-o cozer durante algum tempo.

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