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Fonte :: FB: Recepty a rady do kuchyne I.
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Ingredientes
porções
15
Cesta
- 200 g Farinha
- 100 g açúcar
- 100 g manteiga
- 1 ovo
Creme
- 500 ml Leite condensado
- 3 csp açúcar
- 250 g manteiga
Cobertura de chocolate
- 200 g Chocolate escuro
- 50 g manteiga
- 30 g chocolate branco
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Procedimento
60 min.
1. Etapa
Pré-aqueça o forno a 180°C e prepare a forma para assar.
2. Etapa
Misture a farinha, o açúcar, a manteiga e o ovo. Abra a massa e coloque na forma.
3. Etapa
Asse a massa no forno por cerca de 20 minutos até dourar.
4. Etapa
Creme - Leve o leite condensado e o açúcar para ferver em uma panela. Em seguida, adicione a manteiga e misture até ficar homogêneo.
5. Etapa
Passe o creme na massa pronta e deixe esfriar.
6. Etapa
Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria. Depois, cubra o bolo com a cobertura de chocolate.
7. Etapa
Deixe o bolo descansar por pelo menos 2 horas antes de servir.
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