:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/cjJYp2kblsxhRtIFzViF/19e96332d6a49c1f114a4c839e978c.jpeg "Bolachas de açúcar geladas básicas de Natal")
Fonte :: Freepik
Bolachas de açúcar geladas básicas de Natal
Desfrute do processo de criação e decoração, bem como da deliciosa doçura destas bolachas de açúcar geladas.
Ingredientes
Para as bolachas:
- 23⁄4 chávenas Farinha multiusos
- 1 colher de chá fermento em pó
- 1⁄2 colher de chá Fermento em pó
- 1 Taça Manteiga amolecida
- 11⁄2 chávenas Açúcar branco
- 1 Ovo grande
- 1 colher de chá Extrato de baunilha
- 1⁄2 colher de chá extrato de amêndoa
Para a cobertura:
- 2 chávenas Açúcar de confeiteiro
- 6 colheres leite
- 4 colheres Xarope de milho light
- 1⁄2 colher de chá Extrato de baunilha
- Corante alimentar, se desejado
Folhetos mais recentes
Procedimento
Primeiro, numa tigela pequena, misture a farinha, o bicarbonato de sódio e o fermento em pó. Reserve.
Numa tigela maior, bata a manteiga amolecida e o açúcar até ficarem macios, cerca de 5 minutos. É muito importante não perder tempo, pois este processo garante uma bolacha mais fofa e mais tenra.
Bata o ovo e depois junte a baunilha e o extrato de amêndoa. Misture lentamente os ingredientes secos apenas até estarem integrados. Não misture demasiado ou as bolachas podem ficar duras.
Cubra a massa e leve-a ao frigorífico durante pelo menos 1 hora ou, se possível, durante a noite. Pessoalmente, acho que uma refrigeração mais longa dá os melhores resultados.
Quando a massa estiver fria, pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C). Estenda a massa numa superfície enfarinhada com uma espessura de 1/4 a 1/2 polegada. Corte em formas utilizando qualquer cortador de biscoitos, uma atividade divertida em que as crianças podem ajudar.
Coloque as bolachas com 1 polegada de distância entre si em tabuleiros de bolachas não untados e leve ao forno durante 8 a 10 minutos ou até ficarem douradas. Deixe-os arrefecer em grelhas de arame.
Enquanto os biscoitos estão a arrefecer, pode começar a fazer a cobertura. Numa tigela pequena, misture o açúcar de confeiteiro, o leite, o xarope de milho e o extrato de baunilha até ficar homogéneo. Se estiver a usar corantes alimentares, divida a cobertura em tigelas separadas e misture as cores.
Quando as bolachas tiverem arrefecido completamente, decore-as com o glacé utilizando um pincel para glacé e deixe-as assentar. Se não tiveres um pincel de cobertura, uma colher pequena também serve.
Por fim, guarde as bolachas num recipiente hermético para as manter frescas.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/60ZOhEZ1tRV0wDXRl8ZI/71ece545216d164639cd573d7a17d6.png "Pré-visualização da receita Pão de manteiga de Natal")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/86Nbxh5KGTMIa1JcdY9d/cf0b6865c25dd581db17faa833b86a.png "Pré-visualização da receita Biscoitos de Natal vegan sem ovo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/IK7Z6a57G4x6CxHPHRVh/41eab657334da1db36936049d2039b.png "Pré-visualização da receita Stollen de Quark - um clássico de Natal")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/NkRH2zsRz2NaU7X8P8Ex/4d158bb8eec1cb33e59d01c76e1483.jpeg "Pré-visualização da receita Pastelaria de Natal de amêndoa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/pof0yx0r7wPabULbgNMn/d09c2e810ba435f2f0812b0e0aae09.png "Pré-visualização da receita Biscoitos crocantes de nozes para o Natal")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/--pzy7eOv5a42WoK_nEZ/82e66dd3f1bc095481650789e82884.png "Pré-visualização da receita Biscoitos tradicionais de Natal para recortar")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/-nC4UywnxCFQUB16NWqf/37a06354049d0ca729ca2e0791c8e4.jpeg "Pré-visualização da receita Bolo de Natal com canela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/1HaQnnPIak6QwPBwoRHi/d3daa8c7f9b24ca5adedcac8e49b93.png "Pré-visualização da receita Croissants de nougat para o Natal")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/lAPKIwk-x-nobP6_PDsr/0b6d638d0598b3aabc3336b3b9e1ab.jpeg "Pré-visualização da receita Massa de pizza de farinha integral de centeio")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/JynhMR4-FXnOmx2cFsLY/6cecd6e820b8b675338a560de4ad1d.jpeg "Pré-visualização da receita Pão de Banana com Chocolate")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/SmfY6NU3WDxCd5alAOuG/e5273bc571a4d47d016fe3f4916f0e.jpeg "Pré-visualização da receita Sopa de ervilha para crianças")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/7IVPTJpJbXnVPPOCsjW6/6b82c5da68642fbdee94b0606e0696.jpeg "Pré-visualização da receita Xarope de dente-de-leão")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/RdpNfDb2kkuQ7U93MrZ0/03e27343aef03f707dd541a6c567c2.jpeg "Pré-visualização da receita Salmão assado no forno com batatas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/NNOJ4A6oUpIevgXjtcZm/690298d54cf3758c99fb8b4885d139.jpeg "Pré-visualização da receita Lombo de porco assado lentamente")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/0XUItHq1VS51Rykrob41/6a0c06534838ccbd23f797e58fa021.jpeg "Pré-visualização da receita Assar as fatias de pescoço no forno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/QKYIvPb-y_HpmokeTd1s/ce947b9bcbf6a11f24a691067345bb.jpeg "Pré-visualização da receita Carne de frango em marinada gyros")
