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Fonte :: Congerdesign von Pixabay

Tarte de maçã sem glúten - esta receita é garantida!

Esta tarte de maçã sem glúten é um verdadeiro deleite para as papilas gustativas. A combinação de maçãs e a base de bolo doce é simplesmente irresistível. Acima de tudo, a massa, que é particularmente leve graças à utilização de farinha sem glúten, não fará apenas as delícias das pessoas celíacas!

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Sobremesas deliciosas - uma combinação de sabores a que não conseguirá resistir! Aqui está uma seleção das mais populares!

A receita pode ser encontrada neste artigo

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Ingredientes

porções
10
  • 500 g Apple Adicionado a
  • 200 g açúcar Adicionado a
  • 200 g manteiga Adicionado a
  • 4 Ovos Adicionado a
  • 300 g Farinha sem glúten Adicionado a
  • 1 Embalagem fermento em pó Adicionado a
  • 1 Beliscar sal Adicionado a
  • 2 Colher de chá Canela Adicionado a
  • 1 limão Adicionado a
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Procedimento

105 min.
1. Etapa

Primeiro, pré-aqueça o forno a 180 °C (aquecimento superior e inferior).

2. Etapa

Descasque as maçãs, retire-lhes o caroço e corte-as em fatias finas.

3. Etapa

A minha dica: ponho sempre as fatias de maçã imediatamente numa tigela com um pouco de sumo de limão para não ficarem castanhas.

4. Etapa

Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme fofo. De seguida, adicione os ovos, um de cada vez, e bata bem a mistura.

5. Etapa

Misture a farinha sem glúten com o fermento em pó, o sal, a canela e a raspa de limão ralada. Junte esta mistura à mistura de manteiga e amasse tudo até obter uma massa homogénea.

6. Etapa

Espalhe a massa uniformemente na forma de bolo untada. Pressione as fatias de maçã firmemente na massa.

7. Etapa

Cozer o bolo no forno pré-aquecido durante cerca de 1 hora. Deixe o bolo de maçã sem glúten arrefecer completamente numa grelha de arame antes de o retirar da forma.

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