PUBLICIDADE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/yibvgPPh4-GF3ydHkGfu/04ce34b0fa4c19cbeff68f2090f4be.png "Receita de rolos de bolo de gelado")
Fonte :: Carola Schubbel for Adobe Stock
Receita de rolos de bolo de gelado
Esta receita de rolos de bolo de gelado é tão simples e também tão incrivelmente deliciosa que adoro fazê-los uma e outra vez. Os rolos estaladiços são um sucesso em qualquer festa e são rápidos de fazer com um pouco de prática. Os rolos de bolo de gelado podem ser recheados como desejado ou revestidos e decorados com cobertura de chocolate e também são adequados como cones de gelado.
PUBLICIDADE
Ingredientes
porções
15
- 2 Ovos
- 200 g açúcar
- 200 g Farinha
- 200 ml leite
- 1 Beliscar sal
- óleo para fritar
- Açúcar em pó para polvilhar
Folhetos mais recentes
PUBLICIDADE
Procedimento
70 min.
1. Etapa
Para fazer os rolos de bolo de gelado, bata os ovos numa tigela grande até ficarem espumosos. Por experiência própria, recomendo que bata os ovos durante pelo menos 2-3 minutos para obter volume suficiente.
2. Etapa
Adicione o açúcar e uma pitada de sal e continue a bater a mistura até ficar leve e cremosa.
3. Etapa
Peneire a farinha e junte-a à mistura de ovos e açúcar, alternadamente com o leite. Recomendo adicionar a farinha e o leite um pouco de cada vez e misturar bem para evitar grumos.
4. Etapa
Deixar a massa repousar durante cerca de 30 minutos. Este passo é muito importante, pois dá à massa a consistência perfeita.
5. Etapa
Entretanto, aqueça o óleo num tacho ou numa frigideira funda. Teste a temperatura deitando um pouco de massa no óleo. Se a massa subir imediatamente, o óleo está suficientemente quente.
6. Etapa
Mergulhar um ferro para bolos de gelado no óleo para o aquecer e depois mergulhá-lo na massa. O ferro quente faz com que a massa cresça imediatamente e dá-lhe a sua forma caraterística.
7. Etapa
Fritar os rolos em óleo quente até ficarem dourados. Podem ser facilmente virados com uma pinça.
8. Etapa
Escorra os rolos de bolo de gelado acabados em papel de cozinha e polvilhe-os com açúcar em pó enquanto ainda estão quentes.
Partilhar a receita com outros
Reels
NovoReceitas semelhantes
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/ByzyVT7rnCZL52DGLhyA/d70fa028f93694c9eb28c3e4f48f75.png "Pré-visualização da receita Bolos de Natal")
Bolos de Natal
Experimentei esta receita de bolos de Natal algumas vezes no período que antecedeu o Natal para os fazer como presentes para amigos e familiares. Não só têm um aspeto festivo, como também têm um sabor delicioso! É sempre divertido decorá-los e pode dar largas à sua criatividade.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/ivMiZ9_XaHgz6FGazNlt/164ae55617d582ec0a640f82840d5a.png "Pré-visualização da receita Pão de ló simples de bolo de canela")
Pão de ló simples de bolo de canela
Este bolo de canela é um dos favoritos da minha família e é baseado numa receita antiga da minha avó. A combinação da textura fofa do bolo com o cheiro aromático da canela faz com que todos os corações batam mais depressa e traz de volta memórias maravilhosas de momentos acolhedores da infância.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/ZCtQeaI2koZPuSyRHPxR/0090378849cfd21ecf4a8dc4adff7d.png "Pré-visualização da receita Mistura para bolos num frasco para brownies: um presente doce e caseiro")
Mistura para bolos num frasco para brownies: um presente doce e caseiro
Esta mistura para bolos num frasco para brownies é um presente da minha cozinha. É um favorito pessoal que adoro fazer vezes sem conta. Os brownies feitos com esta mistura são incrivelmente húmidos, achocolatados e simplesmente derretem na boca.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/--pzy7eOv5a42WoK_nEZ/82e66dd3f1bc095481650789e82884.png "Pré-visualização da receita Biscoitos tradicionais de Natal para recortar")
Biscoitos tradicionais de Natal para recortar
Esta receita é, desde há muitos anos, um dos nossos rituais fixos durante a época do Advento. Todos os anos, reunimo-nos em família e cozemos juntos estes deliciosos biscoitos amanteigados. São fáceis de preparar e o aroma que se espalha pela casa é simplesmente divinal. Quer os ofereça como presente ou os coma você mesmo, estes biscoitos tornam a época natalícia ainda mais festiva!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/1LTjWxC3yX6b4YZrLWzw/265900d9a07458a648b25594afb303.png "Pré-visualização da receita Deliciosos biscoitos com chocolate")
Deliciosos biscoitos com chocolate
Já fiz muitas vezes estes biscoitos de chocolate para amigos e familiares, que ficaram sempre encantados com o seu sabor e textura. São estaladiços e húmidos ao mesmo tempo, com muito chocolate. Com esta receita simples, ficaram sempre perfeitos e tenho a certeza de que também vai adorar!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/3c7ZJktBc2e6AfKXmqYv/a157e0a324794db6a71f5b0ad9904f.png "Pré-visualização da receita Receita de biscoitos de massa fina da picadora")
Receita de biscoitos de massa fina da picadora
Todos os anos, os biscoitos de bolacha fazem parte da época natalícia para nós. Acabados de sair do forno e ainda quentes, são uma verdadeira delícia. Moldados numa picadora, obtêm o desenho caraterístico que os torna tão especiais. Com as instruções que se seguem, nunca foi tão fácil confecionar biscoitos caseiros de shortbread.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/431dA9lOlqvbSnyGz1V-/2f9fb7c126fd57c31197b56cd3abcc.png "Pré-visualização da receita Biscoitos de clara de ovo com nozes")
Biscoitos de clara de ovo com nozes
Gosto sempre de fazer esta receita de biscoitos de clara de ovo quando tenho restos de claras de ovo depois de as cozer. É super fácil e os biscoitos são deliciosos e ricos em proteínas. São perfeitos para um lanche entre as refeições ou em viagem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/4Oqi9-6cDgEktRnmIctK/cabf7b3eb00621cc7601bdfd87b1bc.png "Pré-visualização da receita Cozer biscoitos de manteiga simples")
Cozer biscoitos de manteiga simples
Esta receita simples de bolachas de manteiga é uma das favoritas de longa data da minha família. Já a fiz em muitas festas de Natal, festas de aniversário ou apenas em fins-de-semana acolhedores. A mistura perfeita de estaladiço e tenro faz com que estes biscoitos sejam um sucesso tanto para os mais novos como para os mais velhos.
Receitas semelhantes
Bolos de Natal
Experimentei esta receita de bolos de Natal algumas vezes no período que antecedeu o Natal para os fazer como presentes para amigos e familiares. Não só têm um aspeto festivo, como também têm um sabor delicioso! É sempre divertido decorá-los e pode dar largas à sua criatividade.
Pão de ló simples de bolo de canela
Este bolo de canela é um dos favoritos da minha família e é baseado numa receita antiga da minha avó. A combinação da textura fofa do bolo com o cheiro aromático da canela faz com que todos os corações batam mais depressa e traz de volta memórias maravilhosas de momentos acolhedores da infância.
Mistura para bolos num frasco para brownies: um presente doce e caseiro
Esta mistura para bolos num frasco para brownies é um presente da minha cozinha. É um favorito pessoal que adoro fazer vezes sem conta. Os brownies feitos com esta mistura são incrivelmente húmidos, achocolatados e simplesmente derretem na boca.
Biscoitos tradicionais de Natal para recortar
Esta receita é, desde há muitos anos, um dos nossos rituais fixos durante a época do Advento. Todos os anos, reunimo-nos em família e cozemos juntos estes deliciosos biscoitos amanteigados. São fáceis de preparar e o aroma que se espalha pela casa é simplesmente divinal. Quer os ofereça como presente ou os coma você mesmo, estes biscoitos tornam a época natalícia ainda mais festiva!
Deliciosos biscoitos com chocolate
Já fiz muitas vezes estes biscoitos de chocolate para amigos e familiares, que ficaram sempre encantados com o seu sabor e textura. São estaladiços e húmidos ao mesmo tempo, com muito chocolate. Com esta receita simples, ficaram sempre perfeitos e tenho a certeza de que também vai adorar!
Receita de biscoitos de massa fina da picadora
Todos os anos, os biscoitos de bolacha fazem parte da época natalícia para nós. Acabados de sair do forno e ainda quentes, são uma verdadeira delícia. Moldados numa picadora, obtêm o desenho caraterístico que os torna tão especiais. Com as instruções que se seguem, nunca foi tão fácil confecionar biscoitos caseiros de shortbread.
Biscoitos de clara de ovo com nozes
Gosto sempre de fazer esta receita de biscoitos de clara de ovo quando tenho restos de claras de ovo depois de as cozer. É super fácil e os biscoitos são deliciosos e ricos em proteínas. São perfeitos para um lanche entre as refeições ou em viagem.
Cozer biscoitos de manteiga simples
Esta receita simples de bolachas de manteiga é uma das favoritas de longa data da minha família. Já a fiz em muitas festas de Natal, festas de aniversário ou apenas em fins-de-semana acolhedores. A mistura perfeita de estaladiço e tenro faz com que estes biscoitos sejam um sucesso tanto para os mais novos como para os mais velhos.
Reels
NovoReceitas favoritas
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/89nZr9NctNXfAuWiCRwJ/959b6874d9ad0f995a00564c47e661.jpeg "Pré-visualização da receita Creme de abacate com ovo")
Creme de abacate com ovo
O creme de abacate com ovo é uma das minhas receitas favoritas para o pequeno-almoço ou lanche. Tem um sabor subtil a abacate que é abrilhantado com sumo de limão e realçado pela adição de um ovo escalfado.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/tCvFyVgMube_BEMAQF2e/bc93631d3e3ebef7710d22b02e749c.jpeg "Pré-visualização da receita Salada com peras grelhadas e queijo de cabra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/RdpNfDb2kkuQ7U93MrZ0/03e27343aef03f707dd541a6c567c2.jpeg "Pré-visualização da receita Salmão assado no forno com batatas")
Salmão assado no forno com batatas
Receita de um simples salmão assado no forno com batatas e outros legumes.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/JFB1MKDdH6Y0uoq_cv6H/0b69899d1bea859926302bb89d32e8.png "Pré-visualização da receita Lombo de javali estufado")
Lombo de javali estufado
Uma receita recheada, perfeita para um banquete ou um almoço de domingo em família. O lombo de javali é delicadamente estufado no forno até ficar tenro e suculento.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/LbX0EvgLP0wkSE5LQkGI/173025703c56a8f9bfdd64cd6e2bb3.jpeg "Pré-visualização da receita Carpa frita")
Carpa frita
A carpa frita é um prato que preparo especialmente durante as férias de Natal, mas também em qualquer altura do ano em que queiramos presentear a nossa família com algo realmente especial.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/lAPKIwk-x-nobP6_PDsr/0b6d638d0598b3aabc3336b3b9e1ab.jpeg "Pré-visualização da receita Massa de pizza de farinha integral de centeio")
Massa de pizza de farinha integral de centeio
Esta receita oferece uma alternativa saudável e nutritiva à massa de pizza tradicional. O uso de farinha de centeio integral não apenas torna a pizza mais saborosa, mas também adiciona muitas fibras e nutrientes.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/I2FJ5w_h_yebSurqoHrj/8120f3320c512fc0128c0470e81cf8.jpeg "Pré-visualização da receita Pão sem fermento")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/bFn6uGKuaTlrfLBigbTx/07a59c527b69b4768b8d3b63009995.png "Pré-visualização da receita Scaloppine al Limone (escalope de vitela com limão)")
Scaloppine al Limone (escalope de vitela com limão)
Esta receita de scaloppine al limone é um dos meus pratos caseiros italianos favoritos. O molho de limão é maravilhosamente picante e acentua realmente o sabor da vitela. É um ótimo prato que sabe bem não só no verão, devido à sua leveza, mas também nos deixa de bom humor no tempo mais frio.
