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Fonte :: congerdesign from Pixabay
Pasta de tomates secos
Excelente pasta de tomates secos, ideal para adicionar a sanduíches ou macarrão.
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Ingredientes
porções
4
- 100 g Tomates secos
- 2 dentes Alho
- 1 vidro Azeite de oliva
- 1 Sal e pimenta para temperar
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Procedimento
10 min.
1. Etapa
Prepare todos os ingredientes. Os tomates secos podem ser embebidos em água morna por 10 minutos, se estiverem muito duros. Descasque e pique o alho finamente.
2. Etapa
Adicione tomates secos, alho picado, azeite, sal e pimenta ao liquidificador. Misture até obter uma massa suave.
3. Etapa
A pasta de tomates secos já está pronta! Você pode armazená-la na geladeira por até uma semana.
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