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Fonte :: Karisssa from Getty Images

Mistura de carne para espaguete

Esta mistura de carne é um clássico complemento para o espaguete. Combina bem com parmesão.

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Ingredientes

porções
4
  • 500 g carne picada Adicionado a
  • 1 ks A Cebola Adicionado a
  • 2 ks alho Adicionado a
  • 400 g puré de tomate Adicionado a
  • 2 Artigo azeite Adicionado a
  • 1 ks cenouras Adicionado a
  • 1 ks aipo Adicionado a
  • 12 Artigo Sal Adicionado a
  • 12 Artigo Pimenta preta moída Adicionado a
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Procedimento

60 min.
1. Etapa

Frite a carne no óleo de oliva. Adicione a cebola picada, alho, cenoura e aipo. Refogue até dourar.

2. Etapa

Adicione o purê de tomate, sal e pimenta.

3. Etapa

Cozinhe a mistura de carne para espaguete em fogo médio por 40 minutos.

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