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Fonte :: Mykola Lunov from Canva
Frango com laranjas
Frango com laranjas é uma ótima opção para aqueles que querem desfrutar de uma combinação doce e ácida de sabores. Este frango é assado no forno com laranjas frescas e uma mistura especial de especiarias.
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Ingredientes
porções
4
Frango
- 1 peça galinha
Marinada
- 3 Peças Laranjas
- 2 Colheres Mel
- 2 colheres Alecrim seco
- 1 Colher Tomilho seco
- 1 Colher Sais
- 1 Colher Pimenta preta moída
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Procedimento
90 min.
1. Etapa
Pré-aqueça o forno para 220 graus Celsius.
2. Etapa
Lave e seque o frango com uma toalha de papel.
3. Etapa
Faça uma marinada com o suco de duas laranjas, mel, alecrim, tomilho, sal e pimenta.
4. Etapa
Cubra o frango com a marinada e coloque-o no assadeiro.
5. Etapa
Regue com a laranja restante, cortada em fatias.
6. Etapa
Asse no forno pré-aquecido por 60 minutos, até o frango ficar dourado e os sucos saírem limpos.
7. Etapa
Deixe o frango descansar por 10 minutos antes de servir.
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