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Bolo de laranja sem manteiga

Um delicioso bolo de laranja sem manteiga, leve e fresco, perfeito para saborear no café da manhã ou durante momentos de relaxamento. Esta receita não requer o uso de manteiga, tornando-se uma opção mais leve, mas ainda assim saborosa.

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Ingredientes

porções
8
  • 200 gramas Farinha Adicionado a
  • 200 gramas açúcar Adicionado a
  • 4 ovo Adicionado a
  • 1 laranja Adicionado a
  • baking powder v1 Adicionado a
  • 100 mililitros leite Adicionado a
  • 50 ml óleo vegetal Adicionado a
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Procedimento

60 min.
1. Etapa

Pré-aqueça o forno a 180 graus e prepare uma forma de bolo.

2. Etapa

Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o fermento.

3. Etapa

Em outra tigela, bata os ovos.

4. Etapa

Adicione a raspa ralada e o suco da laranja aos ovos.

5. Etapa

Adicione lentamente a mistura de farinha aos ovos, alternando com o leite e o óleo.

6. Etapa

Despeje a massa na forma e asse por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

7. Etapa

Deixe o bolo esfriar na forma por 10 minutos, depois remova-o e deixe esfriar completamente em uma gradinha.

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