PUBLICIDADE

Fonte :: Petardj from Getty Images

Bolo de frutas rápido

Saboroso e rápido bolo de frutas com mascarpone, que até um principiante na cozinha pode preparar.

PUBLICIDADE

Ingredientes

porções
8

No corpo:

  • 200 g Farinha Adicionado a
  • 150 g Açúcar Adicionado a
  • 125 g Manteiga Adicionado a
  • 4 pedaço Ovos Adicionado a
  • 1 colher Fermento em pó Adicionado a

Para o creme:

  • 500 g mascarpone Adicionado a
  • 200 g açúcar em pó Adicionado a
  • Sumo de limão Adicionado a

Para decoração:

  • fruta fresca Adicionado a
PUBLICIDADE

Procedimento

60 min.
1. Etapa

Começa-se por preparar a casca do bolo. Numa tigela, misture a farinha, o açúcar, a manteiga, os ovos e o fermento em pó. A massa deve ficar macia e sem grumos, por isso misture-a bem. Em seguida, deite a massa na forma de bolo e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus durante cerca de 20 a 25 minutos.

2. Etapa

Pode cozer uma fornada dupla e cortar ou cozer 2 conchas separadas.

3. Etapa

Enquanto a crosta está a cozer, prepare o creme de mascarpone. Misture bem o mascarpone, o açúcar e o sumo de limão até obter uma consistência cremosa.

4. Etapa

Quando o bolo estiver arrefecido, espalhe o creme de mascarpone por cima e coloque as frutas frescas.

5. Etapa

Deixe este bolo de frutas no frigorífico durante pelo menos uma ou duas horas para que o creme assente bem.

Receitas semelhantes

Bolo de sementes de papoila sem glúten

Receita de um delicioso bolo de sementes de papoila sem glúten com mascarpone.

Torta de Framboesa e Chocolate

Uma perfeita torta de framboesa e chocolate, ótima para uma celebração ou para um encontro com amigos.

Bolo de manga fresco, fofo e húmido

O sabor exótico da manga combinado com a base de bolo fofa e húmida levará as suas papilas gustativas numa viagem tropical.

Torta de Abacaxi com Coco

Receita de uma delicada torta de abacaxi, polvilhada com coco.

Bolo de Carneiro com Espinafre

Um bolo inovador e decorado com frutas.

Bolo de carne com espinafre

Um bolo assado criativo e decorado com frutas.

Bolo de queijo ricota e limão sem glúten

Este bolo leve e húmido pode tornar-se a estrela de qualquer mesa de sobremesas!

Bolo Suculento

Esta receita de bolo suculento é ideal para todos os seus bolos. É muito simples de preparar.

Receitas semelhantes

Bolo de sementes de papoila sem glúten

Receita de um delicioso bolo de sementes de papoila sem glúten com mascarpone.

Torta de Framboesa e Chocolate

Uma perfeita torta de framboesa e chocolate, ótima para uma celebração ou para um encontro com amigos.

Bolo de manga fresco, fofo e húmido

O sabor exótico da manga combinado com a base de bolo fofa e húmida levará as suas papilas gustativas numa viagem tropical.

Torta de Abacaxi com Coco

Receita de uma delicada torta de abacaxi, polvilhada com coco.

Bolo de Carneiro com Espinafre

Um bolo inovador e decorado com frutas.

Bolo de carne com espinafre

Um bolo assado criativo e decorado com frutas.

Bolo de queijo ricota e limão sem glúten

Este bolo leve e húmido pode tornar-se a estrela de qualquer mesa de sobremesas!

Bolo Suculento

Esta receita de bolo suculento é ideal para todos os seus bolos. É muito simples de preparar.

Reels

Novo

Categorias principais

Abacate

17 receitas

Pequeno-almoço

136 receitas

Almoço

672 receitas

Jantar

622 receitas

Sobremesa

446 receitas

Sopas e caldos

137 receitas

Pastelaria

173 receitas

Bolos

79 receitas