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Fonte :: marcomayer from Getty Images
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Ingredientes
porções
4
Bifes de frango
- 4 Peças peito de frango
- 1 colher de chá Sal
- 1 colher de chá pimenta preta moída
Molho de cogumelo
- 300 gramas Cogumelos frescos
- 1 peça A Cebola
- 2 cravinho alho
- 1 colher de chá óleo para fritar
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Procedimento
40 min.
1. Etapa
Corte os peitos de frango em bifes, tempere com sal e pimenta. Frite-os na frigideira até dourar de ambos os lados. Em seguida, coloque os bifes em um prato.
2. Etapa
Na mesma panela onde fritamos os bifes de frango, refogamos a cebola e o alho picados.
3. Etapa
Adicionamos cogumelos fatiados e refogamos até ficarem macios.
4. Etapa
Devolvemos os bifes de frango à panela no molho e deixamos cozinhar por mais 10 minutos.
5. Etapa
Servimos com arroz ou macarrão. Bom apetite!
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