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Zemiakové placky

Zemiakové placky

Pridávam mlieko aby chrumkavé boli

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Ingredientes

porções
4
  • 985 Batatas novas Adicionado a
  • 16 g alho Adicionado a
  • 69 g A Cebola Adicionado a
  • 121 g Ovos Adicionado a
  • 14 g Farinha de espelta lisa Adicionado a
  • 50 ml leite Adicionado a
  • óleo de girassol ou pomada Adicionado a
  • Sal Adicionado a
  • Cominho de madeira Adicionado a
  • Manjerona Adicionado a
  • pimenta preta moída Adicionado a
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Procedimento

60 min.
1. Etapa

Ralemos as batatas cruas, cortamos a cebola em pedaços pequenos, ralamos o alho e misturamos tudo junto.

2. Etapa

Fritamos na gordura / óleo como queremos.

3. Etapa

Peso os ingredientes com precisão porque conto calorias e as registro em tabelas calóricas.

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