:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/dSNf0DMUfPBv1k6wdUaQ/0982f953ff12c61df4a1dae84323ef.jpeg "Massa com brócolos e fiambre")
Fonte :: A_Lein from Getty Images
Massa com brócolos e fiambre
Uma massa rápida e saborosa com brócolos e fiambre, perfeita para um jantar durante a semana.
Ingredientes
- 350 gramas Massa
- 1 pedaço brócolos
- 200 gramas Presuntos
- azeite
- 2 cravinho Alho
- Sal e pimenta preta
- Queijo parmesão para polvilhar (opcional)
Folhetos mais recentes
Procedimento
Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem. É sempre bom cozê-las \al dente\ para que ainda estejam um pouco duras. A água em que a massa foi cozinhada não tem de ser completamente deitada fora, pode ser utilizada para endurecer o molho.
Divida os brócolos em floretes e coloque-os numa tigela com um pouco de água. Leve ao micro-ondas na potência máxima durante dois minutos - este método garante que os brócolos ficam bem verdes e estaladiços.
Aqueça o azeite numa frigideira, adicione o alho finamente picado e salteie brevemente.
Adicione o fiambre cortado em fatias e deixe assar durante alguns minutos para que o fiambre fique bem dourado e saboroso.
Adicione a massa já cozida e os brócolos ao fiambre e misture tudo. Se a massa parecer demasiado seca, podemos acrescentar um pouco de água da massa.
Tempere a massa com sal e pimenta a gosto e deixe-a cozer em lume brando durante cerca de 2 minutos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/4L5M4Jyu_eSH_K8N-qE6/fbc6ae8f027e30315bcbc046775fd9.jpeg "Pré-visualização da receita Brócolis gratinado")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/DeFEID6-Achb0lKIs2m0/2fac2aa1e6d508c9bf61482139c9b4.jpeg "Pré-visualização da receita Waffle de Farinha de Aveia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/QQei10xWa7hr8Wsj75Fp/3d3a972020c04dc8ed2618aadb0d7a.jpeg "Pré-visualização da receita Pão sem glúten e sem fermento")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/OVgA5FC1U_Bz7_zk4edR/f6c148107c0379e1777610952c8bc2.jpeg "Pré-visualização da receita Massa de pizza rápida sem fermento - Receita de Agata")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/yHeEFWd9sVcufeaEmVFt/a30700aaab56920bca9a707e3c2a83.png "Pré-visualização da receita Rolinhos de Carne de Vaca Assados no Forno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/I2FJ5w_h_yebSurqoHrj/8120f3320c512fc0128c0470e81cf8.jpeg "Pré-visualização da receita Pão sem fermento")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/-LVkouTnRwWymcsBJddm/f063301bb61f352f23ebacd6ae8444.jpeg "Pré-visualização da receita Massa com atum e legumes")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/lAPKIwk-x-nobP6_PDsr/0b6d638d0598b3aabc3336b3b9e1ab.jpeg "Pré-visualização da receita Massa de pizza de farinha integral de centeio")
