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Fonte :: PingPongCat from Getty Images
Geléia Caseira de Morango
Doce, aromática e cheia de sabor natural - a geléia caseira de morango é a sobremesa perfeita para qualquer época do ano. Feito com frutas reais, sem conservantes e aditivos artificiais, tem um sabor divino e faz uma bela apresentação em qualquer mesa.
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Ingredientes
porções
4
- 500 g morangos frescos
- 100 g açúcar
- 50 g Amido de batata
- 1 vidro água
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Procedimento
20 min.
1. Etapa
Prepare as morangos: lave-os, remova os talos, e então corte em pedaços menores.
2. Etapa
Em uma frigideira grande, coloque morangos com açúcar. Cozinhe em fogo médio, mexendo até os morangos começarem a liberar suco.
3. Etapa
Em uma pequena tigela, misture o amido de milho com a água até obter uma consistência suave. Despeje na frigideira com morangos, mexendo constantemente.
4. Etapa
Reduza o fogo ao mínimo e cozinhe até engrossar, o que pode levar até 5 minutos.
5. Etapa
Deixe o pudim preparado esfriar e depois sirva - sozinho ou com creme batido. Bom apetite!
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