Creme de queijo com alho

Eu fiz isto já faz algum tempo, mas o sabor era maravilhoso. Talvez você não acredite, mas a abóbora funciona muito bem neste tipo de sobremesa.

Todos os padeiros, profissionais ou amadores, sabem que a experimentação é a chave. Na minha cozinha, propus-me o desafio de criar um biscoito doce feito de espelta. A minha tentativa resultou nestes biscoitos de espelta deliciosamente estaladiços, que caem bem em qualquer ocasião.

Um dos meus pratos preferidos é a banana-da-terra frita (plantain eng). Experimentei-o pela primeira vez durante a minha viagem à Colômbia e achei-o absolutamente delicioso. Agora preparo-o com muita frequência porque é simples mas incrivelmente saboroso. Os plátanos são uma verdadeira delícia quando preparados corretamente. Aqui partilho os meus melhores truques para obter plátanos fritos na perfeição.

ABOBRINHA e BERINJELA EM CONSERVA ➡️ é um excelente complemento para a carne grelhada. Além disso, você pode prepará-lo uma semana antes do churrasco, porque fica ainda melhor depois de um tempo 😉

Uma receita simples mas ótima que lhe permite fazer waffles de farinha de aveia em casa. Waffle crocante e dourado, cheio de saudáveis flocos de aveia - café da manhã perfeito ou lanche.

Esta receita é uma versão suave e cremosa do mascarpone italiano, mas em uma versão vegana. É feita com apenas quatro ingredientes e se encaixa perfeitamente em qualquer sobremesa ou prato que necessite de mascarpone tradicional.

Este Chutney de Manga Verde é rápido, fácil e tem um prazo de validade de algumas semanas.

Bolo cremoso com mascarpone e frutas.