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Fonte :: FB: Przepisy na domowe potrawy: ciasta, obiady, sałatki
Coxas de frango assadas com batatas
Deliciosas coxas de frango suculentas, assadas até ficarem douradas com batatas aromáticas assadas. O prato ideal para o almoço para toda a família.
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Ingredientes
porções
4
Coxa de frango
- 4 Peça Coxas de frango
- 2 colheres de chá Sais
- 1 pitada Pimenta
- 1 colher de chá Pimentão doce
Para as batatas
- 8 Peça Batatas
- 2 colheres de chá Azeite de oliva
- 1 pitada Sais
- 1 pitada Alecrim
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Procedimento
90 min.
1. Etapa
Lave o frango, seque e tempere a gosto com sal, pimenta e paprika doce. Deixe na geladeira por 15 minutos.
2. Etapa
Descasque as batatas, corte em quartos, e depois tempere com sal, azeite e alecrim.
3. Etapa
Coloque as coxas de frango e as batatas na assadeira, asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 60 minutos. No final do cozimento, você pode aumentar a temperatura para que as coxas e as batatas fiquem crocantes.
4. Etapa
Sirva quente, decorado com alecrim fresco. Bom apetite!
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