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Fonte :: Freepik

Como fazer um batido de fruta para o pequeno-almoço

Este batido de frutos tropicais é incrivelmente refrescante e vibrante, um perfeito pontapé de saída para qualquer dia!

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Ingredientes

porções
2
  • 1 Banana madura Adicionado a
  • 1 Taça Ananás fresco cortado em cubos Adicionado a
  • 1 Laranja, descascada e segmentada Adicionado a
  • 1 Taça Leite de amêndoa sem açúcar ou qualquer outro leite à sua escolha Adicionado a
  • 1 colher de sopa Mel ou outro adoçante, se desejar Adicionado a
  • Uma mão-cheia de cubos de gelo Adicionado a
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Procedimento

10 min.
1. Etapa

Comece por reunir os seus ingredientes. Utilizar frutos frescos e maduros é uma das regras de ouro na preparação de batidos. Proporcionam uma doçura natural, não necessitando de açúcar adicional.

2. Etapa

Em seguida, descasque a banana e a laranja. Corte-as em pedaços para facilitar a mistura.

3. Etapa

Coloque estes pedaços de fruta, juntamente com o ananás cortado em cubos, numa liquidificadora. A qualidade do liquidificador é importante, pois um de alta potência pode misturar os frutos até obter uma consistência mais suave.

4. Etapa

Deite o seu leite de amêndoa; este não só adiciona uma textura cremosa ao seu batido, como também lhe dá um toque não lácteo. As pessoas com intolerância à lactose ou qualquer pessoa que procure uma alternativa à base de plantas podem trocar confortavelmente o leite normal por esta opção.

5. Etapa

Adicione o mel ou o adoçante da sua preferência, mas lembre-se de que não deve sobrecarregar o sabor fresco dos frutos com demasiada doçura. Aqui, menos é mais.

6. Etapa

Coloque uma mão-cheia de cubos de gelo, que darão ao seu batido um toque refrescante. Se quiser um batido mais espesso, pode até considerar congelar os frutos antes.

7. Etapa

Misture todos os ingredientes até obter uma consistência suave e bebível. Pode ser necessário fazer uma pausa e utilizar uma espátula para empurrar para baixo quaisquer pedaços que não tenham sido misturados; por vezes, estes podem colar-se aos lados do liquidificador.

8. Etapa

Quando estiver satisfeito com a consistência, verta o batido em copos e sirva de imediato.

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