:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/U2dMxiHW0rJmd_IA0oSC/aab6da33d8dbdb8eefeb66cac8cacf.jpeg "Bolo de chocolate sem glúten e sem lactose")
Fonte :: Pixabay: Pexels
Bolo de chocolate sem glúten e sem lactose
Esta delícia de chocolate é tão incrivelmente húmida, rica e saborosa que ninguém adivinha que não tem glúten nem lacticínios.
Ingredientes
Ingredientes:
- 2 chávenas Farinha sem glúten
- 3⁄4 Taça Cacau em pó sem açúcar
- 11⁄2 colheres Fermento em pó (sem glúten)
- 11⁄2 colheres fermento em pó
- 1 colher de chá sal
- 2 chávenas açúcar cristal
- 2 Ovos grandes
- 1 Taça Leite de amêndoa (pode utilizar qualquer leite não lácteo)
- 1 Taça água a ferver
- 1 Taça óleo de coco, derretido
- 2 colheres Extrato puro de baunilha
Para a cobertura:
- 2 chávenas açúcar em pó
- 3⁄4 Taça Margarina sem lactose, amolecida
- 2 colheres Extrato puro de baunilha
- 3⁄4 Taça Cacau em pó sem açúcar
Folhetos mais recentes
Procedimento
Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe (use farinha sem glúten) duas formas redondas de 9 polegadas. É importante fazer isto para evitar que o bolo se cole às formas.
Numa tigela grande, misture a farinha sem glúten, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, o sal e o açúcar. Tente utilizar um batedor para este passo, uma vez que garante que todos os ingredientes secos se misturam uniformemente.
Adicione os ovos, o óleo de coco, o leite de amêndoa e o extrato de baunilha à mistura seca. Certifique-se de que utiliza óleo de coco derretido; caso contrário, pode juntar-se aos outros ingredientes. O leite de amêndoa pode estar à temperatura ambiente.
Bata a mistura com uma batedeira em velocidade média durante cerca de 2 minutos. Agora, enquanto continua a bater, adicione a água a ferver. A massa vai parecer fina, mas não faz mal. É o segredo de um bolo de chocolate húmido. É o segredo de um bolo de chocolate húmido.
Verta a massa nas formas de bolo preparadas uniformemente e coza durante 25-30 minutos ou até que um palito inserido nos bolos saia limpo.
Para a cobertura, bata o açúcar em pó, a margarina, o extrato de baunilha e o cacau em pó até obter uma mistura homogénea e cremosa.
Por fim, deixe os bolos arrefecerem antes de aplicar a cobertura. Isto é crucial; caso contrário, a cobertura derreterá e criará uma confusão.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/2PUrm2sD_x4uZO_b0zyi/b9785e9a618d22c02a785c167caa69.jpeg "Pré-visualização da receita Como fazer Bolo de Lama de Chocolate")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/5gu3zolbZYVzpJo_2u8c/05ddee5ba2bcfa406cd3743aa320c6.jpeg "Pré-visualização da receita Bolo de chocolate simples")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/9kS0UXl9uT-wwFvOc3AV/47b50a2351210313e8db66697a90b9.jpeg "Pré-visualização da receita Bolo de creme de chocolate mágico fácil")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/prMN_KDdwTIZ3op9Rjer/7056cb1160fc781a3a65e3dcb4df95.jpeg "Pré-visualização da receita Torta de Framboesa e Chocolate")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/waIPKAHDthTXyT7coeLO/88b06fdf421fbff9034d255830f738.jpeg "Pré-visualização da receita Bolo de chocolate rico e indulgente para a celebração")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/4AYyrAsvjj2DIVWGRCpl/af5897c8e94160569abc07ed0940c0.jpeg "Pré-visualização da receita Bolo de sementes de papoila sem glúten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/6zfBlVNGEnv3_wIhwKsp/a52c95310820b513dc8386e25a0db7.jpeg "Pré-visualização da receita Bolo sem glúten com morangos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/cMO5ZWAfN5VswNXKO25Z/7b4c70ca191e1382ff98dcee6cf189.jpeg "Pré-visualização da receita Torta de Abacaxi com Coco")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/1NUB3-9yvG0k5Z21FwCR/b826f478e52680009287c7ac1c3fdc.jpeg "Pré-visualização da receita Lentilha vermelha com carne de frango")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/5xl8Wy_JTYx0czkh-PFT/644365bf0ad15db09cfcee51efe5b1.jpeg "Pré-visualização da receita Biscoitos de aveia sem farinha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/aJzit4AIt1dP4Eouj7yP/c2af9a31851972e8b72f127509ac1b.jpeg "Pré-visualização da receita Crepes com presunto e queijo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/2NfcReVeskW87heukATU/b0f9d79a52dc3a85bf2236360f5c28.jpeg "Pré-visualização da receita Crumble de Pêra e Ameixa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/AzHr62SMbPqc1kRIOzuQ/abd2fe6729e9f655aa329e4260c2cd.jpeg "Pré-visualização da receita Salada de macarrão com atum e legumes")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/jLJuImpM-d4ZBmz2E1DE/32e02a819c0e2aaf5fa5b5eb05fc39.jpeg "Pré-visualização da receita Pá de porco assado inteiro na cerveja")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/GeUVwFQqk6a_fBqp8TOl/60d51ade85cdb976ecef0defc30e14.png "Pré-visualização da receita Cordon Bleu no forno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/0WMtpUlsB68urRZyXpOH/2ad8a43e8eb7b8677c11cce2c1f4e6.jpeg "Pré-visualização da receita Lombinho de vaca assado no forno perfeito")
