:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/waIPKAHDthTXyT7coeLO/88b06fdf421fbff9034d255830f738.jpeg "Bolo de chocolate rico e indulgente para a celebração")
Fonte :: Pixabay
Bolo de chocolate rico e indulgente para a celebração
Este bolo de celebração consiste em ricos botões de chocolate preto envolvidos num bolo de chocolate húmido e decadente.
Ingredientes
Para o bolo:
- 3 chávenas De farinha de trigo
- 2 chávenas De açúcar granulado
- 2 colheres De fermento em pó
- 11⁄2 colheres De bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá De sal
- 2 Ovos
- 1 Taça De leite gordo
- 2 colheres De extrato puro de baunilha
- 1 Taça De água a ferver
- 1 Taça De cacau em pó sem açúcar
- 1 Taça De manteiga sem sal, amolecida
Para a cobertura:
- 11⁄2 chávenas De manteiga sem sal, amolecida
- 2 chávenas De açúcar de confeiteiro
- 2 colheres De extrato puro de baunilha
- 1 Taça De chocolate preto de boa qualidade, derretido e ligeiramente arrefecido
Folhetos mais recentes
Procedimento
Comece por pré-aquecer o forno a 180°C (350°F), unte e enfarinhe duas formas redondas de 9 polegadas.
Numa tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Numa tigela separada, bata os ovos, o leite e o extrato de baunilha e, em seguida, adicione gradualmente esta mistura aos ingredientes secos, continuando a bater.
Num tacho pequeno, derreta a manteiga e adicione o cacau em pó, batendo antes de o adicionar gradualmente à massa juntamente com a água a ferver. É essencial adicionar estes ingredientes quentes lentamente para evitar que os ovos cozam.
Divida a massa do bolo uniformemente entre as formas preparadas e coza durante 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Depois de cozidos, deixe os bolos arrefecerem completamente nas formas antes de os retirar.
Enquanto os bolos estão a arrefecer, prepare a cobertura. Bata a manteiga amolecida até ficar cremosa e, em seguida, adicione gradualmente o açúcar de confeiteiro e o extrato de baunilha. Por fim, deite lentamente o chocolate derretido e continue a bater até estar bem misturado.
Quando os bolos tiverem arrefecido, espalhe uma quantidade generosa de cobertura sobre uma das camadas. Cubra com a segunda camada de bolo e espalhe a cobertura por cima e à volta dos lados.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/2PUrm2sD_x4uZO_b0zyi/b9785e9a618d22c02a785c167caa69.jpeg "Pré-visualização da receita Como fazer Bolo de Lama de Chocolate")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/5gu3zolbZYVzpJo_2u8c/05ddee5ba2bcfa406cd3743aa320c6.jpeg "Pré-visualização da receita Bolo de chocolate simples")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/prMN_KDdwTIZ3op9Rjer/7056cb1160fc781a3a65e3dcb4df95.jpeg "Pré-visualização da receita Torta de Framboesa e Chocolate")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/3P2LAhCLNaFGMlFzcV71/4756842a29fc1a04f69a1aa9db4c03.jpeg "Pré-visualização da receita Bolo de chocolate francês")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/9kS0UXl9uT-wwFvOc3AV/47b50a2351210313e8db66697a90b9.jpeg "Pré-visualização da receita Bolo de creme de chocolate mágico fácil")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/hRqqK43Z0Nd2sK8CsSTF/149f6c7aca2cc699b928f6dc58b3a2.jpeg "Pré-visualização da receita Bolo de chocolate")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/nMfw3UAsV0RhuOqZKrAD/833a5924ae67521ccd79c78b4ede9b.jpeg "Pré-visualização da receita Bolo de chocolate com pera simples e húmido")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/U2dMxiHW0rJmd_IA0oSC/aab6da33d8dbdb8eefeb66cac8cacf.jpeg "Pré-visualização da receita Bolo de chocolate sem glúten e sem lactose")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/CaVmPiM3Rz-X8C86i1sc/41a2db86b247734de6b99772915749.jpeg "Pré-visualização da receita Carne de porco ao molho de tomate")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/NvPntUxsPun9JufYH9nn/1ed40f4a4bb68a75388ce24336dae8.jpeg "Pré-visualização da receita Salmão com legumes em 15 minutos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/QKYIvPb-y_HpmokeTd1s/ce947b9bcbf6a11f24a691067345bb.jpeg "Pré-visualização da receita Carne de frango em marinada gyros")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/NGaKpG_zgavnIVzPWuPp/2bb1c6fd386ea0365ef08982069990.jpeg "Pré-visualização da receita Cobertura de chocolate para bombons")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/dg0sIc-PQVaxnotgRE4E/64edb2f26673d7fef102102df8f6df.jpeg "Pré-visualização da receita Espaguete carbonara sem ovos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/0XUItHq1VS51Rykrob41/6a0c06534838ccbd23f797e58fa021.jpeg "Pré-visualização da receita Assar as fatias de pescoço no forno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/LbX0EvgLP0wkSE5LQkGI/173025703c56a8f9bfdd64cd6e2bb3.jpeg "Pré-visualização da receita Carpa frita")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/combr/recipe/1NUB3-9yvG0k5Z21FwCR/b826f478e52680009287c7ac1c3fdc.jpeg "Pré-visualização da receita Lentilha vermelha com carne de frango")
