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Bolinho de papoila com frutas silvestres

Bolinho de papoila com adição de sementes de papoila moídas

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Ingredientes

porções
12

Ingredientes

  • 180 g farinha simples Adicionado a
  • 1 colher de chá fermento em pó Adicionado a
  • 150 g natas ácidas Adicionado a
  • 80 ml óleo Adicionado a
  • 100 g açúcar cristal Adicionado a
  • 20 g sementes de papoila moídas Adicionado a
  • 2 ovo Adicionado a
  • fruta Adicionado a

Joaninha

  • 3 colher de sopa farinha semi-grossa Adicionado a
  • 2 colher de sopa açúcar cristal Adicionado a
  • 1 colher de sopa açúcar em pó Adicionado a
  • 40 g manteiga Adicionado a
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Procedimento

30 min.
1. Etapa

Bata os ovos inteiros com açúcar até ficarem espumosos. Em seguida, adicionamos óleo e creme azedo e, finalmente, todos os ingredientes secos misturados juntos (farinha, fermento em pó e papoula).

2. Etapa

Despeje em uma assadeira de 20x30 forrada com papel manteiga e salpique com frutas. Asse a 180 C por 30-40 minutos. Adiciono a farofa depois de cerca de 10 minutos de cozimento. Deixe esfriar, não corte enquanto estiver quente.

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