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Fonte :: Pixabay: Mondgesicht

Batata na frigideira

Uma alternativa saudável e deliciosa para as batatas comuns. Batatas doces são ricas em vitaminas e fibras.

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Ingredientes

porções
4
  • 4 ks Batatas-doces Adicionado a
  • 2 Artigo azeite Adicionado a
  • 1 Artigo sal marinho Adicionado a
  • 1 Artigo Pimenta preta Adicionado a
  • 1 Artigo Alho ralado Adicionado a
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Procedimento

35 min.
1. Etapa

Limpe, descasque e corte as batatas-doces em pedaços iguais.

2. Etapa

Aqueça o azeite em uma panela grande.

3. Etapa

Adicione batatas doces à panela e refogue até ficarem macias e douradas, cerca de 15 minutos.

4. Etapa

Prove com sal marinho, pimenta preta e alho.

5. Etapa

Deixe repousar por mais 5 minutos, até o alho mudar de cor.

6. Etapa

Sirva quente.

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