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Fonte :: dinosmichail from Getty Images

Balas de goma caseiras

Prepare em casa rebuçados de borracha para os seus filhos, que eles vão adorar imediatamente.

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Ingredientes

porções
20
  • 1 chávena Sumo de laranja Adicionado a
  • 4 chávenas Açúcar Adicionado a
  • 3 chávenas Xarope de milho Adicionado a
  • 2 csp Gelatinas Adicionado a
  • 2 en Casca de limão Adicionado a
  • 1 en Essência de baunilha Adicionado a
  • Corante alimentar Adicionado a
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Procedimento

150 min.
1. Etapa

Coloque o sumo de laranja, o açúcar e o xarope de milho numa panela e cozinhe lentamente em lume médio. Recomendo que se mexa constantemente para que o açúcar não se queime.

2. Etapa

Quando vir que o açúcar está completamente dissolvido, adicione a gelatina. Adicione-a apenas no final para que não se aglomere.

3. Etapa

Depois de adicionar a gelatina, ferva a mistura durante mais alguns minutos e depois retire-a do lume. Adicione a raspa de limão, a essência de baunilha e o corante. Cuidado, só precisa mesmo de algumas gotas!

4. Etapa

Deita-se a mistura resultante nas formas. Eu utilizo formas de silicone com a forma de ursinhos de peluche, mas podem ser utilizadas quaisquer outras formas.

5. Etapa

Deixar arrefecer as formas no frigorífico durante cerca de 2 horas.

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