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Fonte :: FB: 1000 pomysłów na obiad i nie tylko
Costeletas picadas do forno
As costeletas picadas assadas no forno são um daqueles pratos que resultam sempre bem para mim. É um daqueles pratos que faço quando me apetece algo delicioso mas não quero passar o dia todo na cozinha. São perfeitas para o jantar, mas também para um almoço rápido, para sanduíches ou para uma festa de amigos.
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Ingredientes
porções
4
- 500 g Carne picada
- 1 peças cebola grande
- 3 dentes Alho
- 1 St Ovo
- 3 colheres Pão ralado
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- 1 Colher óleo para untar o prato
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Procedimento
90 min.
1. Etapa
Começamos por preparar todos os ingredientes. Descascar e picar finamente a cebola e o alho.
2. Etapa
Misture a carne picada, a cebola e o alho picados, o ovo e o pão ralado numa tigela grande. Adicione sal e pimenta a gosto e misture tudo muito bem.
3. Etapa
Forme costeletas com a mistura preparada. Lembre-se que não devem ser demasiado grossas para que cozinhem uniformemente.
4. Etapa
Unte um tabuleiro de ir ao forno com óleo e coloque as costeletas.
5. Etapa
Cozer no forno durante cerca de 30 minutos a 180°C.
6. Etapa
Sirva quente, de preferência com os seus acompanhamentos preferidos.
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